第四章 美酒佳人豆蔻香(3/14)

在缓缓转动。

罗宾逊夫在凯恩先生的陪同下,在宽敞的地下酒窖里转了一大圈,感觉目驰神摇,眼睛都快看花了。

“哇唔,托尼,这场面真的很令震撼,那边的那个大家伙是做什么的?控制温度?你们庄园所有的葡萄酒都在这里吗?”

“亲的劳拉,这里的室温恒定在摄氏17度左右,湿度恒定在70%,波动幅度不超过3%,这个温湿度是最适宜发酵和储存红酒和白兰地的。这里储藏了我们庄园出产的最上等的红白葡萄酒,那半边是今年的新装原浆,正在缓慢发酵中,这半部分存放的是已经发酵好的美酒。”

凯恩先生说着把罗宾逊夫领到一排摆放整齐的大橡木桶前:“这一排摆放的是南非产量最丰富的白葡萄酒,享誉全球的著名的白诗南(hnnn)。它的味非常独特,清爽明快,酸甜可,就像明媚的少,这款酒有个好听的名字叫“少之心”,亲的劳拉,您来品尝一杯吧。”

凯恩先生说着,拿来一个酒杯,然后打开橡木桶上的小龙,一色泽清冽,状如琥珀,澄清透明的体流淌了下来,诱的醇香香气徐徐散发出来,犹如少的发香,清爽宜

凯恩先生接了一小杯,递给罗宾逊夫

罗宾逊夫品尝了一,点赞许:“味清爽、带有自然的酸度,犹如青涩的少漫天真,清纯可。”

凯恩先生自己也端了一杯,边喝边表示赞同:“白诗南最特殊的一点,就是所种植的土地会烙印在所酿制的白葡萄酒中,这是我们布瑞德河山谷出产的白诗男,蕴藏着河谷特有的花香和泥土的芬芳。”

他又领着罗宾逊夫来到一排巨大的橡木桶前:“这一排摆放的是我们的庄园特别酿制的(Rnu)红布兰德酒,这款酒给以热奔放的感觉,集合了黑醋栗,樱桃和李子多种味,并伴有淡淡的辛辣感。品尝起来火辣、激,是我们酒庄标志的佳酿,又称“少的欲火”,您要不要品尝一下啊?”

说完,他拧开橡木桶上的小龙,接了两杯色泽红,状如琼浆的醇醪,将其中一杯递给劳拉。

罗宾逊夫接过来抿了一,惊叹道:“好奇怪啊,品尝起来感觉几种味道一层层的在舌尖绽放开来,层次鲜明,味道各异,真如风万种的多一样,回味无穷啊。”

凯恩先生听后连伸大拇指,溢美之词不绝于耳,频频向劳拉举杯致意。

然后他领着罗宾逊夫

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